Riesling Fronholz 2012 et Rasteau 2003
Riesling Fronholz 2012 - Domaine André Ostertag à Epfig
Une belle étiquette qui attire l’oeil , un terroir méconnu ( dont le gewurztraminer donne souvent de grands flacons ) vinifié de main de maître par l’artiste qu’est André Ostertag. Une fausse pudeur, de subtils mais délicats effluves qui peu à peu vous enivrent, un nez qui laisse entrevoir l’empreinte du terroir, une bouche d’une bien belle longueur et surtout une ôde à la salinité !
Une trilogie somptueuse : le fruit, la salinité, le terroir. Une bouteille qui procure beaucoup de plaisir. C’est très beau, bravo !
Rasteau Cuvée les Argiles Bleues 2003 - Domaine de Beaurenard
Un flacon, qui du haut de ses déjà 11 ans, nous surprend par un nez délicat, une bouche équilibrée et savoureuse aux arômes de prune, quetsche et même de figue avec une palette de nuances qui reste homogène dans une longueur très convenable et une rondeur de bon aloi, sans aucune lourdeur. C’est d’autant plus remarquable que 2003 n’était sans doute pas un millésime facile à vinifier. Belle cuvée.
Philippe Pister - Juin 2014
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