3 alsaces et un bordeaux...on y croyait plus !

Riesling Grand Cru Furstentum 2009, domaine Albert Mann à Wettolsheim

Beau nez typique et maîtrisé. Belle attaque franche mais équilibrée avec d'agréables notes minérales, de la vivacité et de la fraîcheur. Grande longueur. Un vin fort bien élevé, qui ne faiblit pas et exprime son terroir avec élégance. Une bien belle quille comme dirait Pierre.

Pinot Gris VT 2007, domaine Mochel à Traenheim

Une belle robe engageante, un nez typique de raisin mûr et sain. Un vin bien fait qui est l'archétype de ce qu'est une bonne vendange tardive classique : harmonieux, agréable, sans lourdeur, grenouille qui ne se fait pas plus grosse que le bœuf. Bravo !


Gewurztraminer Stregreben VT 2008, domaine Rolly-Gassmann à Rorschwihr

Un nez élégant, sans lourdeur. Des notes de rose et de pamplemousse, élégantes et fraîches. Un vin sans lourdeur, qui régale et donne envie d'en reprendre. Une belle présence qui finit sur des notes confites mais toujours digestes. Une belle VT.


Château Citran 2001, Haut-Médoc, cru bourgeois

Une robe assez sombre, un nez évoquant le cassis avec quelques discrètes notes animales. Une bouche équilibrée et d'une longueur moyenne. Assez bien et abordable.

Philippe Pister - Novembre 2014

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