Déjeuner dominical festif à la Taverne Alsacienne

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Voici le programme des réjouissances...

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...et voici les victimes du jour.

Avec une très belle sélection de vénérables bouteilles proposée par Thierry Meyer et un menu préparé de main de maître par Jean-Philippe Guggenbuhl, ce festival gastronomique a débuté en fanfare avec un sublime Comtes de Champagne 2005 et s'est poursuivi avec une série d'accords gustatifs magistraux notamment entre le vieux muscat de Kientzler et la sole sans oublier des vins surprenants de jeunesse comme ce Gewurztraminer 1970 de Muré. MIAMMMMMM ! 

Merci à Emmanuelle et Thierry et vivement le prochain "Jubilée".

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