Réunion de reprise du club AOC - Programme 2020/2021

Quelques jours après la rentrée des classes, la réunion de reprise de notre club œnophile s’est tenue chez David, notre dernière recrue.

Comme toujours, ambiance de retrouvailles très festive donc pas de commentaires mais quelques photos souvenirs.

Début de soirée et apéritif sur la terrasse chez David et Julie.

Au menu : filet mignon en croûte, tourte à la viande, quiche aux légumes et plateau de fromages…accompagnés par les vins apportés par les participants et dégustés à l’aveugle.

Les blancs…


…les rouges…


…et deux derniers blancs pour se désaltérer après le vacherin glacé et la tarte au quetsches…juste avant d’attaquer les rhums.

Une soirée conviviale avec de jolies bouteilles, une bonne ambiance et quand même un petit travail de réflexion pour identifier les vins servis à l’aveugle…histoire de reprendre un peu les bonnes habitudes.

Nous avons également profité de cette rencontre pour finaliser le nouveau programme et préciser les premières dates.

Pour info : si vous êtes intéressés pour participer aux sessions de dégustation du club, vous pouvez prendre contact avec moi.

PROGRAMME AOC 2020-2021

septembre    Soirée inscription pour la saison 20/21

2 octobre    Blancs de Chassagne Montrachet - Rouges de Monthélie

6 novembre    Condrieu - Rouges d’Auvergne

11 décembre    Des jeux et des vins...
      
8 janvier    Blancs d’Auxey Duresses et de Saint Romain - Rouges de Tasmanie
      
12 février    Pinots blancs alsaciens - Pinots noirs signés « Schmitt »
      
12 mars    Blancs de Pessac Léognan - Rouges du Jura
      
9 avril    Rieslings de granit et rieslings de calcaire - Cot ou Malbec : duel France – Argentine
      
mai    Sortie chez un vigneron

juin    Blancs de Pouilly-Fumé et de Sancerre - Rouges de Calce